Кардинал - сорт винограда
Описание сорта винограда Кардинал
-
Синонимы: Кардинал калифорнийский, Francesa, Карабурну ранний, G10-30, Cardinal Crveni, Cardinal Felanitx
-
Автор/организация: Элмер Снайдер и Фрэнк Н. Хармон / Министерство сельского хозяйства США
-
Страна: США
-
Происхождение сорта: внутривидовой гибрид Vitis vinifera L.
-
Родительская пара: Альфонс Лавалле х Королева виноградников
-
Назначение сорта: столовый
-
Срок созревания: ранний (110-120 дней)
-
Созревание в странах и регионах: вторая декада августа в южных областях России
-
Сила роста кустов: средняя
-
Тип цветка: обоеполый
-
Форма грозди: коническая
-
Структура грозди: умеренно-рыхлая
-
Средняя масса грозди: 450гр
-
Форма ягод: слабоовальная
-
Цвет ягод: красно-фиолетовый
-
Средняя масса ягоды: 6,7гр
-
Семена в ягодах: присутствуют
-
Тип мякоти: плотная, хрустящая
-
Кожица ягод: тонкая, прочная
-
Вкус ягод: гармоничный, с лёгким мускатным ароматом
-
Сахаронакопление: 17 Brix
-
Кислотность сока ягод: 7,5 гр/л
-
Транспортабельность урожая: хорошая
-
Устойчивость к милдью: низкая (восприимчивость 4-5 баллов)
-
Устойчивость к оидиуму: низкая (восприимчивость 4-5 баллов)
-
Устойчивость к другим болезням: восприимчив к серой гнили
-
Зимостойкость: низкая (до -15-18С)
-
Направления использования: употребление в свежем виде
-
Дополнительная информация
-
Рекомендуемая длина обрезки плодовых лоз: 6-8 глазков
-
Укоренение черенков: удовлетворительное
-
Рекомендуемые подвои: СО-4, 41Б
-
Кардинал - старый и широко известный сорт винограда американской селекции. Для многих Кардинал - это эталон вкуса винограда. Светло-зелёная мякоть ягод, хрустящая и одновременно сочная, с лёгким мускатом, Кардинал действительно очень вкусный виноград.
На ягодах сорта винограда Кардинал имеются характерные бороздки, делящие ягоду на дольки. Этот признак часто передаётся в наследстве при гибридизации с другими сортами.
Коэффициент плодоношения достаточно высокий, но добиться высокой урожайности от Кардинала удаётся не всегда. В условиях неблагоприятных для цветения возможно сильное горошение ягод, кроме того часть ягод может быть потеряна из-за растрескивания, если во время созревания выпадают осадки.
В течение сезона требует полноценной защиты от болезней. Лоза вызревает удовлетворительно.
В прежние годы в южных регионах СССР существовали промышленные посадки сорта Кардинал. Урожай направлялся не только в торговлю, но и перерабатывался на компоты, варенье и т.д.
Фото сорта винограда Кардинал
Включен в категории: Столовые | Раннего созревания | Мускат
Теги: США
