Памид Русе 1 - сорт винограда

Описание сорта винограда Памид Русе 1

  • Автор/организация: Иван Тодоров / ИЗС "Образцов чифлик"

  • Страна: Болгария

  • Год релиза: признан сортом в 1989г

  • Происхождение сорта: внутривидовой гибрид Vitis vinifera L.

  • Родительская пара: клон сорта винограда Памид чёрный

  • Назначение сорта: универсальный

  • Срок созревания: средне-поздний (140-150 дней)

  • Созревание в странах и регионах: 10-15 сентября в Болгарии

  • Сила роста кустов: большая

  • Тип цветка: обоеполый

  • Форма грозди: коническая, с крылом

  • Структура грозди: умеренно-рыхлая

  • Средняя масса грозди: 260гр

  • Форма ягод: овальная

  • Цвет ягод: тёмно-бордовый

  • Средняя масса ягоды: 3,2гр (размер 17*14,8мм)

  • Семена в ягодах: присутствуют

  • Тип мякоти: мясисто-сочная

  • Вкус ягод: гармоничный, без дополнительных ароматов

  • Сахаронакопление: 19,2 Brix

  • Кислотность сока ягод: 3,92 гр/л

  • Транспортабельность урожая: низкая

  • Устойчивость к милдью: повышенная (восприимчивость 3-3,5 балла)

  • Устойчивость к оидиуму: повышенная (восприимчивость 3-3,5 балла)

  • Устойчивость к другим болезням: относительно устойчив к серой гнили ягод

  • Зимостойкость: средняя (до -19-21С)

  • Направления использования: употребление в свежем виде, приготовление вина, приготовление соков

Дополнительная информация

  • Укоренение черенков: хорошее

  • Памид Русе 1 - клон сорта Памид, выделенный профессором Иваном Тодоровым. Памид - самый распространённый сорт в Болгарии, который употребляется в свежем виде и перерабатывается на низкокислотные Памидовые вина.
    Клон Памид Русе 1 отличается от Памида чёрного более ранним сроком созревания (примерно на 10 дней), более крупными ягодами (на 30% тяжелее), несколько более высокой сахаристостью и кислотностью ягод, за счет чего вина из Памид Русе 1 получаются более качественными. 
    По механическому и химическому составу сорт винограда Памид Русе 1 типичный столовый сорт, однако, урожай успешно перерабатывается на соки и вина с небольшим сроком хранения.
    В 1989-м году Памид Русе 1 был признан самостоятельным сортом и внесен в Государственный реестр сортов винограда Болгарии.

Фото сорта винограда Памид Русе 1

куст винограда сорта Памид Русе 1

  • Включен в категории: Столовые | Гармоничный | Средне-поздние

  • Теги: Болгария | Образцов_чифлик