Ризамат - сорт винограда
Описание сорта винограда Ризамат
-
Автор/организация: Огиенко Г.В., Смирнов, К.В., Герасимов А.Ф. / Узбекский научно-исследовательский институт садоводства и виноградарства
-
Страна: Узбекистан (Узбекская ССР)
-
Происхождение сорта: внутривидовой гибрид Vitis vinifera L.
-
Родительская пара: Катта-Курган х Паркент
-
Назначение сорта: столовый
-
Срок созревания: средний (130-140 дней)
-
Созревание в странах и регионах: первая-вторая декада сентября в южных областях России
-
Сила роста кустов: большая
-
Тип цветка: обоеполый
-
Форма грозди: цилиндроконическая, ветвистая
-
Структура грозди: умеренно-рыхлая
-
Средняя масса грозди: 1000гр (до 2-3-х килограммов)
-
Форма ягод: овальная, удлиненная
-
Цвет ягод: ярко-розовые с интенсивно окрашенным боком
-
Средняя масса ягоды: 11гр (до 15гр)
-
Семена в ягодах: присутствуют
-
Тип мякоти: мясистая
-
Кожица ягод: тонкая, не ощущается при еде
-
Вкус ягод: гармоничный, классический, без дополнительных ароматов
-
Сахаронакопление: 20-22 Brix
-
Кислотность сока ягод: 5-6 гр/дм.куб
-
Транспортабельность урожая: хорошая
-
Устойчивость к милдью: низкая (восприимчивость 4-5 баллов)
-
Устойчивость к оидиуму: низкая (восприимчивость 4-5 баллов)
-
Зимостойкость: средняя (до -19-21С)
-
Направления использования: употребление в свежем виде, сушеная продукция
Дополнительная информация
-
Рекомендуемая длина обрезки плодовых лоз: 10-12 глазков и более длинная
-
Укоренение черенков: хорошее
-
Рекомендуемые подвои: РР101-14, Кобер 5ББ и др.
-
Ризамат - столовый сорт винограда выведенный в Узбекской ССР. Сорт назван в честь известного виноградаря - Героя Социалистического, Труда Ризамата Мусамухамедова.
Ризамат не требует слишком высокой суммы активных температур, но гораздо лучше удаётся в регионах с жарким и сухим летом. Хорошо плодоносит в Ростовской, Волгоградской, Астраханской, Саратовской областях, части Ставропольского и Краснодарского края. Заметно хуже результаты в регионах с большим количеством летних осадков. При избытке влаги снижается плотность мякоти, ухудшаются вкусовые качества, возможно растрескивание ягод.
Для Ризамата желательны крупные формировки и длинная обрезка лоз плодоношения. На арочных формировках грозди нередко достигают веса 2-3кг. Лоза вызревает хорошо.
Урожай сорта винограда Ризамат обладает хорошей транспортабельностью и лёжкостью. Используется не только для потребления в свежем виде, но и для производства крупного изюма.
Фото сорта винограда Ризамат
Включен в категории: Столовые | Гармоничный | Средние
Теги: Узбекистан