Сияна - сорт винограда

Описание сорта винограда Сияна

  • Синонимы: Велика поздняя

  • Автор/организация: Иван Тодоров / ИЗС «Образцов чифлик»

  • Страна: Болгария

  • Происхождение сорта: внутривидовой гибрид Vitis vinifera L.

  • Родительская пара: самоопыление гибридной формы Тодоров 3-32 (Карабурну х Альфонс Лавалле)

  • Назначение сорта: столовый

  • Срок созревания: поздний (150-160 дней)

  • Созревание в странах и регионах: вторая-третья декада сентября в южных областях России

  • Сила роста кустов: очень большая

  • Тип цветка: обоеполый

  • Форма грозди: коническая, ветвистая, с крылом

  • Стуктура грозди: рыхлая

  • Средняя масса грозди: 530гр

  • Форма ягод: овальная, удлиненная

  • Цвет ягод: синий

  • Средняя масса ягоды: 10гр

  • Семена в ягодах: присутствуют

  • Тип мякоти: мясистая

  • Кожица ягод: плотная, съедаемая

  • Вкус ягод: гармоничный, без дополнительных ароматов

  • Сахаронакопление: 17 Brix

  • Кислотность сока ягод: 5,4 гр/л

  • Транспортабельность урожая: хорошая

  • Устойчивость к милдью: низкая (восприимчивость 4-5 баллов)

  • Устойчивость к оидиуму: низкая (восприимчивость 4-5 баллов)

  • Устойчивость к другим болезням: сорт относительно устойчив к серой гнили ягод

  • Зимостойкость: низкая (до -15-18С)

  • Направления использования: употребление в свежем виде

Дополнительная информация

  • Рекомендуемая длина обрезки плодовых лоз: 6-8 глазков

  • Укоренение черенков: хорошее

  • Рекомендуемые подвои: РР101-14, Гравесак и другие подвои умеренной силы роста

  • В Болгарии сорт винограда Сияна отнесен к поздним сортам и рекомендован для выращивания в южных областях страны. Однако, испытания этого винограда в России и Украине показали, что Сияна достигает потребительской зрелости уже к середине сентября, таким образом сорт в наших условиях соответствует средне-позднему сроку.
    Во внешнем виде Сияны есть много общего с сортом виноград Велика. Ягода Сияны немного меньше, чем у Велики, созревают на две недели позже, имеют более густой пруин, из-за чего приобретают синий цвет. Мякоть ягод плотная, мясистая, но не хрустящая.
    Грозди Сияны могут длительное время сохраняться на кустах не теряя вкусовых и товарных качеств, кроме того они неплохо сохраняются после срезки в течение нескольких недель. После дождей ягоды не растрескиваются. Хороший сорт винограда на средне-поздний и поздний срок созревания.

Фото сорта винограда Сияна

сорт винограда Сияна, грозди на кустах
  • Включен в категории: Столовые | Гармоничный | Поздние

  • Теги: Болгария | Образцов_чифлик