Sunny dolce - сорт винограда
Описание сорта винограда Sunny dolce
-
Синонимы: Санни дольче, Солнечный сладкий
-
Автор/организация: Yamanashi Prefectural Fruit Test
-
Страна: Япония
-
Происхождение сорта: внутривидовой гибрид Vitis vinifera L.
-
Родительская пара: Балади х Руби Окуяма
-
Назначение сорта: столовый
-
Срок созревания: средний (130-140 дней)
-
Созревание в странах и регионах: середина августа в южных областях России
-
Сила роста кустов: выше средней
-
Тип цветка: функционально-женский
-
Форма грозди: цилиндроконическая
-
Структура грозди: средней плотности
-
Средняя масса грозди: 500гр
-
Форма ягод: овальная
-
Цвет ягод: ярко-красный
-
Средняя масса ягоды: 11гр
-
Семена в ягодах: присутствуют
-
Тип мякоти: плотная, хрустящая
-
Кожица ягод: тонкая, не ощущается при еде
-
Вкус ягод: гармоничный, очень приятный, с ароматом яблока
-
Сахаронакопление: 18 Brix
-
Кислотность сока ягод: 5 гр/л
-
Транспортабельность урожая: хорошая
-
Устойчивость к милдью: низкая (восприимчивость 4-5 баллов)
-
Устойчивость к оидиуму: повышенная (восприимчивость 3-3,5 балла)
-
Зимостойкость: низкая (до -15-18С)
-
Направления использования: употребление в свежем виде
-
Дополнительная информация
-
Рекомендуемая длина обрезки плодовых лоз: 6-8 глазков
-
Укоренение черенков: хорошее
-
Sunny dolce - столовый сорт винограда выведенный в префектуре Яманаси, в Японии. В переводе с итальянского Sunny означает "солнечный", а dolce - "сладкий".
В любительских кругах название Sunny dolce иногда переводят как "Солнечные дольки" - это ошибка.
Сорт отличается функционально-женским типом цветка, и хотя он неплохо опыляется, находясь среди других сортов винограда на винограднике, японцы рекомендуют применение гиббереллина для улучшения завязывания ягод. Первая обработка проводится в фазе полного цветения раствором GA-3 в концентрации 25ppm, вторая обработка проводится через 15 дней после первой таким же раствором. После обработок GA-3 ягода становится бессемянной.
Sunny dolce имеет приятный вкус с ароматом зеленого яблока, при этом кислотность сока ягод низкая, а сахаристость достаточно высокая. Плодоносность почек высокая, на большинстве плодоносных побегов формируется по две грозди, сорт урожайный. Лоза вызревает хорошо.
В Японии рекомендуется выращивание Sunny dolce под навесами для предотвращения растрескивания ягод, однако, в условиях юга России растрескивание не отмечалось.
Грозди обладают высокой транспортабельностью и товарностью. Существенным преимуществом сорта винограда Sunny dolce является ярко красный цвет ягод, не переходящий в фиолетовые тона.
Фото сорта винограда Sunny dolce
Теги: Япония
