Wink - сорт винограда

Описание сорта винограда Wink

  • Синонимы: Улыбка, Подмигивание, Винк

  • Автор/организация: Томио Шимура

  • Страна: Япония

  • Год релиза: 1998г

  • Происхождение сорта: внутривидовой гибрид Vitis vinifera L.

  • Родительская пара: Rubel muscat x Kaiji

  • Назначение сорта: столовый

  • Срок созревания: поздний (150-160 дней)

  • Созревание в странах и регионах: третья-четвертая декада сентября в южных областях России | середина сентября в Японии

  • Сила роста кустов: большая

  • Тип цветка: обоеполый

  • Форма грозди: коническая

  • Стуктура грозди: средней плотности

  • Средняя масса грозди: 500гр

  • Форма ягод: яйцевидная

  • Цвет ягод: тёмно-фиолетовый

  • Средняя масса ягоды: 11 гр

  • Семена в ягодах: присутствуют

  • Тип мякоти: мясистая

  • Кожица ягод: плотная, съедаемая

  • Вкус ягод: гармоничный, без дополнительных ароматов

  • Сахаронакопление: 20 Brix

  • Кислотность сока ягод: 6 гр/дм.куб

  • Транспортабельность урожая: хорошая

  • Устойчивость к милдью: низкая (восприимчивость 4-5 баллов)

  • Устойчивость к оидиуму: низкая (восприимчивость 4-5 баллов)

  • Зимостойкость: средняя (до -19-21С)

  • Направления использования: употребление в свежем виде

Дополнительная информация

  • Рекомендуемая длина обрезки плодовых лоз: 6-8 глазков

  • Укоренение черенков: хорошее

  • Сорт винограда Wink - Улыбка достигает потребительской зрелости в третьей декаде сентября, а к концу месяца способен накапливать до 23-24% сахара. Грозди хорошо сохраняются на кустах несколько недель. Винк не боится осенних осадков, его ягоды абсолютно устойчивы к растрескиванию, при том, что кожица прочная, но не грубая. Мякоть мясистая, плотная, но не хрустящая. Лоза вызревает очень хорошо. Для защиты от болезней требуется полный комплекс защитных мероприятий.
    В Японии при выращивании винограда широко применяются регуляторы роста растений, в том числе на сорте Wink. После обработки гиббереллином на кончике ягоды образуется небольшая ямочка, придающая ягодам необычный вид. Форхлорфенурон способствует снижению интенсивности окраски, таким образом ягоды получаются тёмно-красными, а не тёмно-фиолетовыми. На следующих фото приведен пример грозди сорта винограда Улыбка обработанной стимуляторами роста.
    Кроме того, в Японии часто практикуют ручное формирование гроздей, а именно сокращение количества ягод в грозди, с целью увеличения размеров оставшихся. Комбинируя различные агротехнические приёмы японцы добиваются превосходных результатов. Однако, надо отметить, что и без этого сорт винограда Wink обладает всеми качествами высококачественного промышленного винограда, он урожайный, транспортабельный, имеет высокие товарные качества. 

Фото сорта винограда Wink

виноград Винк
Wink. Естественный вид грозди
сорт винограда Улыбка
Wink, выращенный с применением регуляторов роста
гроздь винограда Улыбка
Wink, выращенный в Японии с применением стимуляторов
  • Включен в категории: Столовые | Гармоничный | Поздние

  • Теги: Uehara | Япония