Wink - сорт винограда

Описание сорта винограда Wink

• Синонимы: Улыбка, Подмигивание, Винк

• Автор/организация: Томио Шимура

• Страна: Япония

• Год релиза: 1998г

• Происхождение сорта: внутривидовой гибрид Vitis vinifera L.

• Родительская пара: Rubel muscat x Kaiji

• Назначение сорта: столовый

• Срок созревания: поздний (150-160 дней)

• Созревание в странах и регионах: конец сентября в южных областях России | середина сентября в Японии

• Сила роста кустов: большая

• Тип цветка: обоеполый

• Форма грозди: коническая

• Структура грозди: средней плотности

• Средняя масса грозди: 500гр

• Форма ягод: яйцевидная

• Цвет ягод: тёмно-фиолетовый

• Средняя масса ягоды: 11 гр

• Семена в ягодах: присутствуют

• Тип мякоти: мясистая

• Кожица ягод: плотная, съедаемая

• Вкус ягод: гармоничный, без дополнительных ароматов

• Сахаронакопление: 20 Brix

• Кислотность сока ягод: 6 гр/дм.куб

• Транспортабельность урожая: хорошая

• Устойчивость к милдью: низкая (восприимчивость 4-5 баллов)

• Устойчивость к оидиуму: низкая (восприимчивость 4-5 баллов)

• Зимостойкость: средняя (до -19-21С)

• Направления использования: употребление в свежем виде

Дополнительная информация

• Рекомендуемая длина обрезки плодовых лоз: 6-8 глазков

• Укоренение черенков: хорошее

• Сорт винограда Wink - Улыбка достигает потребительской зрелости в третьей декаде сентября, а к концу месяца способен накапливать до 23-24% сахара. Грозди хорошо сохраняются на кустах несколько недель. Винк не боится осенних осадков, его ягоды абсолютно устойчивы к растрескиванию, при том, что кожица прочная, но не грубая. Мякоть мясистая, плотная, но не хрустящая. Лоза вызревает очень хорошо. Для защиты от болезней требуется полный комплекс защитных мероприятий.
  В Японии при выращивании винограда широко применяются регуляторы роста растений, в том числе на сорте Wink. После обработки гиббереллином на кончике ягоды образуется небольшая ямочка, придающая ягодам необычный вид. Форхлорфенурон способствует снижению интенсивности окраски, таким образом ягоды получаются тёмно-красными, а не тёмно-фиолетовыми. На следующих фото приведен пример грозди сорта винограда Улыбка обработанной стимуляторами роста.
  Кроме того, в Японии часто практикуют ручное формирование гроздей, а именно сокращение количества ягод в грозди, с целью увеличения размеров оставшихся. Комбинируя различные агротехнические приёмы японцы добиваются превосходных результатов. Однако, надо отметить, что и без этого сорт винограда Wink обладает всеми качествами высококачественного промышленного винограда, он урожайный, транспортабельный, имеет высокие товарные качества. 

Фото сорта винограда Wink

Wink. Естественный вид грозди

Wink, выращенный с применением регуляторов роста

Wink, выращенный в Японии с применением стимуляторов

< Назад Вперед >