Cotton Candy - сорт винограда

Описание сорта винограда Cotton Candy

  • Синонимы: IFG Seven, IFG-7, Коттон кэнди, Сахарная вата

  • Автор/организация: Дэвид Кейн / International Fruit Genetics, Калифорния

  • Страна: США

  • Патент: US20130055476P1

  • Год релиза: 2011г.

  • Селекционный номер: IFG-7

  • Происхождение сорта: сложный межвидовой гибрид

  • Родительская пара: A2674 x Princess seedless

  • Назначение сорта: столовый

  • Срок созревания: средний (125-135 дней)

  • Созревание в странах и регионах: середина августа в районе Делано, Калифорния | вторая декада сентября в южных областях России

  • Сила роста кустов: большая

  • Тип цветка: обоеполый

  • Форма грозди: цилиндроконическая, с крылом

  • Стуктура грозди: средне-плотная

  • Средняя масса грозди: 1260 гр

  • Форма ягод: овальная

  • Цвет ягод: жёлто-зеленый

  • Средняя масса ягоды: 9,7гр (размер 22,8*28,3мм)

  • Семена в ягодах: бессемянный

  • Класс бессемянности: второй (рудименты не заметны при еде)

  • Тип мякоти: мясистая

  • Кожица ягод: плотная, съедаемая

  • Вкус ягод: гармоничный, сладкий, напоминает сахарную вату или ириску

  • Сахаронакопление: 19,2 Brix

  • Кислотность сока ягод: 4,2 гр/л

  • Транспортабельность урожая: хорошая

  • Устойчивость к милдью: низкая (восприимчивость 4-5 баллов)

  • Устойчивость к оидиуму: низкая (восприимчивость 4-5 баллов)

  • Зимостойкость: не изучалась

  • Направления использования: употребление в свежем виде

Дополнительная информация

  • Рекомендуемая длина обрезки плодовых лоз: на сучки по 2 глазка (рекомендовано для Калифорнии)

  • Укоренение черенков: удовлетворительное

  • IFG Seven - новейший бессемянный сорт винограда селекции компании IFG, США. На рынке сорт представляется под торговой маркой Cotton Candy ® (Сахарная вата).
    По происхождению является сложным межвидовым гибридом с участием V.labrusca. При этом от лабруски Коттон кэнди унаследовал только положительные её качества, а именно необычный вкус, очень сладки и ароматный. Он совершенно не похож на обычный виноград с изабельным вкусом, и также не похож на классические сорта V.vinifera. Большинство дегустаторов оценивают вкусовые качества винограда Коттон кэнди максимально высоко. Мякоть мясистой плотной консистенции, совершенно не слизистая, кожица от мякоти не отделяется.
    По устойчивости к болезням и морозу кишмиш Коттон кэнди недалеко ушел от традиционных сортов V.vinifera. Лоза вызревает хорошо, плодоносность почек высокая.
    При прямом солнечном освещении ягоды могут приобретать некрасивый загар, поэтому выращивать Cotton Candy желательно на формировках затеняющих грозди.
    Урожай может длительное время сохраняться в холодильных камерах, сохраняя свой необычный вкус и аромат. Предназначен для употребления в свежем виде.

Фото сорта винограда Cotton Candy

кишмиш Cotton candy (Коттон кэнди)
гроздь винограда Коттон кэнди
  • Включен в категории: Бессемянные | Сортовой | Средние

  • Теги: IFG | США