Einset (Эйнсет) - сорт винограда

Описание сорта винограда Einset (Эйнсет)

  • Синонимы: Эйнсет сидлис, Einset, NY 63-878-1, NEW YORK 63.0878.01, кишмиш Эйнсет

  • Автор/организация: Брюс И. Райш, Роберт М. Пул, Джон П. Уотсон, Джордж У. Ремайли, Джон Эйнсет / Экспериментальная сельскохозяйственная станция штата Нью-Йорк, Корнельский университет

  • Страна: США

  • Патент: USPP6160P

  • Происхождение сорта: сложный межвидовой гибрид

  • Родительская пара: Fredonia x Canner seedless

  • Назначение сорта: универсальный

  • Срок созревания: ранний (110-120 дней)

  • Созревание в странах и регионах: середина августа в южных областях России | вторая-третья декада сентября в Подмосковье и в Беларуси | третья декада сентября в Хабаровске

  • Сила роста кустов: средняя

  • Тип цветка: обоеполый

  • Форма грозди: коническая, с крылом

  • Структура грозди: умеренно-рыхлая

  • Средняя масса грозди: 135гр

  • Форма ягод: яйцевидная

  • Цвет ягод: ярко-красный

  • Средняя масса ягоды: 2,3гр

  • Семена в ягодах: бессемянный

  • Класс бессемянности: второй (рудименты не заметны при еде)

  • Тип мякоти: слизистая

  • Кожица ягод: плотная, съедаемая

  • Вкус ягод: лабрусковый, с земляничным привкусом

  • Сахаронакопление: 19,9 Brix

  • Кислотность сока ягод: 7,2 гр/л

  • Транспортабельность урожая: низкая

  • Устойчивость к милдью: высокая (восприимчивость 2-2,5 балла)

  • Устойчивость к оидиуму: повышенная (восприимчивость 3-3,5 балла)

  • Устойчивость к другим болезням: устойчив к серой гнили ягод

  • Зимостойкость: высокая (до -25-27С)

  • Направления использования: употребление в свежем виде, приготовление соков, сушеная продукция

Дополнительная информация

  • Рекомендуемая длина обрезки плодовых лоз: от короткой на рожки по 2-3 глазка до средней на 6-8 глазков

  • Укоренение черенков: удовлетворительное

  • Бессемянный сорт винограда Einset seedless (Эйнсет сидлис) получен в Корнельском университете США, назван в честь доктора Джона Эйнсета, одного из выдающихся мировых цитогенетиков и селекционеров фруктов. По происхождению гибрид видов V.vinifera и V.labrusca. Текстура мякоти и кожицы характерны для вида Витис лабруска, вкус изабельный, с явными земляничными тонами, мягкий.
    Кишмиш Эйнсет сидлис отличается достаточно высокой устойчивостью к болезням (кроме оидиума), толерантностью к корневой форме филлоксеры и хорошей зимостойкостью. Хорошо подходит для выращивания в северных регионах виноградарства, а на юге хорошо зарекомендовал себя как неукрывной беседочный виноград (выдерживает морозы до -27С).
    Урожай пригоден для хранения в холодильных камерах в течение 2-3 месяцев. Отрыв ягоды от гребня сравнительно лёгкий, что является препятствием для транспортировки на дальние расстояния. 
    В США Эйнсет сидлесс считается столовым сортом винограда, урожай в основном употребляется в свежем виде. Возможна переработка ягод на изюм и соки.
    Einset seedless положительно реагирует увеличением размера ягоды на обработки гиббереллином, но это может приводить к излишней плотности грозди.

Фото сорта винограда Einset (Эйнсет)

виноград кишмиш Эйнсет сидлис (Einset seedless)
Einset seedless плодоношение куста
лист винограда Einset seedless (Эйнсет сидлис)

  • Включен в категории: Комплексно-устойчивые | Бессемянные | Раннего созревания | Морозостойкие | Лабрусковый

  • Теги: Cornell_University | США