Jupiter (Юпитер) - сорт винограда

Описание сорта винограда Jupiter (Юпитер)

  • Синонимы: Кишмиш Юпитер, Jupiter seedless, Юпитер сидлис

  • Автор/организация: Джон Рубен Кларк и Джеймс Норман Мур / Арканзасский Университет

  • Страна: США

  • Патент: USPP13309P2

  • Селекционный номер: Ark.1985

  • Происхождение сорта: сложный межвидовой гибрид

  • Родительская пара: Arkansas Selection 1258 x Arkansas Selection 1672

  • Назначение сорта: столовый

  • Срок созревания: ранний (110-120 дней)

  • Созревание в странах и регионах: 10-15 августа в южных областях России | в конце июля в Арканзасе, США

  • Сила роста кустов: средняя

  • Тип цветка: обоеполый

  • Форма грозди: коническая, с крылом

  • Структура грозди: средней плотности

  • Средняя масса грозди: 257гр

  • Форма ягод: овальная, яйцевидная

  • Цвет ягод: тёмно-синий

  • Средняя масса ягоды: 5,5гр

  • Семена в ягодах: бессемянный

  • Класс бессемянности: первый (малозаметные рудименты)

  • Тип мякоти: мясистая

  • Кожица ягод: плотная, съедаемая

  • Вкус ягод: насыщенный, с тонами лабруски и мускатным ароматом

  • Сахаронакопление: 19,8 Brix (до 25 Brix)

  • Кислотность сока ягод: 5-7 гр/дм.куб

  • Транспортабельность урожая: средняя

  • Устойчивость к милдью: повышенная (восприимчивость 3-3,5 балла)

  • Устойчивость к оидиуму: высокая (восприимчивость 2-2,5 балла)

  • Устойчивость к другим болезням: устойчив к антракнозу и чёрной гнили

  • Зимостойкость: высокая (до -25-27С)

  • Направления использования: употребление в свежем виде, сушеная продукция

Дополнительная информация

  • Рекомендуемая длина обрезки плодовых лоз: от короткой на рожки по 2-3 глазка до средней на 6-8 глазков

  • Укоренение черенков: удовлетворительное

  • Рекомендуемые подвои: сильнорослые подвои

  • Приведенные в настоящем описании данные собраны на экспериментальных плантациях Университета в Арканзасе за 12 лет наблюдений.
    Новый сорт винограда Jupiter seedless (кишмиш Юпитер) является сложным гибридом V.labusca и V.vinifera. Сорт демонстрирует повышенную устойчивость к большинству распространённых болезней винограда, кроме милдью, устойчивость к которой средняя.
    Во вкусе Юпитера ощущаются нотки лабруски в сочетании со своеобразным мускатным ароматом. Мякоть не слизистая, кожица не отделяется мешочком.
    Заявленная авторами зимостойкость Юпитера -23С ограничена минимальной температурой в районах испытаний сорта в США. Практические наблюдения доказывают, что сорт способен переносить морозы до -27С и сохранять способность к плодоношению.
    Ягоды сорта винограда кишмиш Юпитер устойчивы к растрескиванию после дождей.
    В некоторых случаях Юпитер склонен к осыпанию части завязи и усыханию соцветий в период цветения. В качестве метода борьбы с этим недостатком рекомендуется чеканка побегов за неделю до цветения.
    Урожай может сохраняться на кустах до двух недель после созревания, набирая дополнительный сахар. Кроме потребления в свежем виде ягоды Юпитера могут быть переработаны на изюм (накапливает до 25% сахара).
    Существует опыт переработки урожая Юпитера на вино и соки, однако, это нецелесообразное применение, т.к. выход сока сравнительно низкий.

Фото сорта винограда Jupiter (Юпитер)

гроздь сорта винограда кишмиш Юпитер
урожай сорта винограда кишмиш Юпитер (Jupiter)

  • Включен в категории: Комплексно-устойчивые | Бессемянные | Раннего созревания | Морозостойкие | Мускат | Лабрусковый

  • Теги: Arkansas_University | США