Jupiter (Юпитер) - сорт винограда

Описание сорта винограда Jupiter (Юпитер)

• Синонимы: Кишмиш Юпитер, Jupiter seedless, Юпитер сидлис

• Автор/организация: Джон Рубен Кларк и Джеймс Норман Мур / Арканзасский Университет

• Страна: США

• Патент: USPP13309P2

• Селекционный номер: Ark.1985

• Происхождение сорта: сложный межвидовой гибрид

• Родительская пара: Arkansas Selection 1258 x Arkansas Selection 1672

• Назначение сорта: столовый

• Срок созревания: ранний (110-120 дней)

• Созревание в странах и регионах: 10-15 августа в южных областях России | в конце июля в Арканзасе, США

• Сила роста кустов: средняя

• Тип цветка: обоеполый

• Форма грозди: коническая, с крылом

• Структура грозди: средней плотности

• Средняя масса грозди: 257гр

• Форма ягод: овальная, яйцевидная

• Цвет ягод: тёмно-синий

• Средняя масса ягоды: 5,5гр

• Семена в ягодах: бессемянный

• Класс бессемянности: первый (малозаметные рудименты)

• Тип мякоти: мясистая

• Кожица ягод: плотная, съедаемая

• Вкус ягод: насыщенный, с тонами лабруски и мускатным ароматом

• Сахаронакопление: 19,8 Brix (до 25 Brix)

• Кислотность сока ягод: 5-7 гр/дм.куб

• Транспортабельность урожая: средняя

• Устойчивость к милдью: повышенная (восприимчивость 3-3,5 балла)

• Устойчивость к оидиуму: высокая (восприимчивость 2-2,5 балла)

• Устойчивость к другим болезням: устойчив к антракнозу и чёрной гнили

• Зимостойкость: высокая (до -25-27С)

• Направления использования: употребление в свежем виде, сушеная продукция

Дополнительная информация

• Рекомендуемая длина обрезки плодовых лоз: от короткой на рожки по 2-3 глазка до средней на 6-8 глазков

• Укоренение черенков: удовлетворительное

• Рекомендуемые подвои: сильнорослые подвои

• Приведенные в настоящем описании данные собраны на экспериментальных плантациях Университета в Арканзасе за 12 лет наблюдений.
  Новый сорт винограда Jupiter seedless (кишмиш Юпитер) является сложным гибридом V.labusca и V.vinifera. Сорт демонстрирует повышенную устойчивость к большинству распространённых болезней винограда, кроме милдью, устойчивость к которой средняя.
  Во вкусе Юпитера ощущаются нотки лабруски в сочетании со своеобразным мускатным ароматом. Мякоть не слизистая, кожица не отделяется мешочком.
  Заявленная авторами зимостойкость Юпитера -23С ограничена минимальной температурой в районах испытаний сорта в США. Практические наблюдения доказывают, что сорт способен переносить морозы до -27С и сохранять способность к плодоношению.
  Ягоды сорта винограда кишмиш Юпитер устойчивы к растрескиванию после дождей.
  В некоторых случаях Юпитер склонен к осыпанию части завязи и усыханию соцветий в период цветения. В качестве метода борьбы с этим недостатком рекомендуется чеканка побегов за неделю до цветения.
  Урожай может сохраняться на кустах до двух недель после созревания, набирая дополнительный сахар. Кроме потребления в свежем виде ягоды Юпитера могут быть переработаны на изюм (накапливает до 25% сахара).
  Существует опыт переработки урожая Юпитера на вино и соки, однако, это нецелесообразное применение, т.к. выход сока сравнительно низкий.

Фото сорта винограда Jupiter (Юпитер)

Включен в категории: Комплексно-устойчивые | Бессемянные | Раннего созревания | Морозостойкие | Мускат | Лабрусковый

Теги: Arkansas_University | США

< Назад Вперед >