Mars seedless - сорт винограда
Описание сорта винограда Mars seedless
-
Синонимы: Марс сидлис, кишмиш Марс
-
Автор/организация: Джеймс Н. Мур / Отдел сельского хозяйства Университета Арканзаса
-
Страна: США
-
Патент: USPP5680P
-
Происхождение сорта: сложный межвидовой гибрид
-
Родительская пара: Fredonia x Arkansas 1339
-
Назначение сорта: универсальный
-
Срок созревания: средний (130-140 дней)
-
Созревание в странах и регионах: 22 июля в центральном Арканзасе (среднемноголетняя дата) | первая половина сентября в южных областях России
-
Сила роста кустов: большая
-
Тип цветка: обоеполый
-
Форма грозди: коническая, с крылом
-
Структура грозди: средней плотности
-
Средняя масса грозди: 220гр
-
Форма ягод: округлая
-
Цвет ягод: тёмно-синий
-
Средняя масса ягоды: 3,5гр
-
Семена в ягодах: бессемянный
-
Класс бессемянности: третий (мягкие, пустотелые зачатки семян)
-
Тип мякоти: слизистая
-
Кожица ягод: плотная, съедаемая
-
Вкус ягод: изабельный
-
Сахаронакопление: 16 Brix
-
Кислотность сока ягод: 8,3 гр/л
-
Транспортабельность урожая: средняя
-
Устойчивость к милдью: высокая (восприимчивость 2-2,5 балла)
-
Устойчивость к оидиуму: высокая (восприимчивость 2-2,5 балла)
-
Устойчивость к другим болезням: устойчив к антракнозу, серой и чёрной гнилям
-
Зимостойкость: высокая (до -25-27С)
-
Направления использования: употребление в свежем виде, приготовление вина, приготовление соков
-
Дополнительная информация
-
Рекомендуемая длина обрезки плодовых лоз: от короткой на рожки по 2-3 глазка до средней на 4-6 глазков
-
Укоренение черенков: удовлетворительное
-
Mars seedless (Марс сидлис) - старый сорт селекции Арканзасского Университета, США. Скрещивание производилось в 1972-м году. По происхождению гибрид V.labrusca и V.vinifera.
Кишмиш Марс имеет среднего размера бессемянные ягоды (с рудиментами) и средние грозди. Достоинства сорта в высокой устойчивости практически ко всем грибным болезням и морозу. В южных регионах кишмиш Марс может заменить традиционную Изабеллу на неукрывных арках и беседках.
Хорошо плодоносит в средней полосе России, хорошо созревает лоза, нижние почки плодоносны.
По консистенции мякоти, ощущению кожицы и вкусу Марс сидлис очень близок к Изабелле, за что его иногда называют "Изабеллой без косточек". Окрашивание ягод происходит задолго до набора сахара и снижения кислотности до оптимального уровня.
Урожай Mars seedless употребляется в свежем виде, перерабатывается на соки и вина, при хорошем наборе сахара может использоваться для сушки.
Фото сорта винограда Mars seedless
Включен в категории: Комплексно-устойчивые | Бессемянные | Морозостойкие | Средние | Лабрусковый
Теги: Arkansas_University | США