Ruby seedless - сорт винограда

Описание сорта винограда Ruby seedless

• Синонимы: Руби сидлис, Cirrincio, Moscatel de Malaga, Kings Ruby (Кинг руби), I8-17

• Автор/организация: Гарольд Олмо / Калифорнийский университет Дэвис, США

• Страна: США

• Патент: не запатентован

• Год релиза: 1950г

• Происхождение сорта: внутривидовой гибрид Vitis vinifera L.

• Родительская пара: Emreror x Sultana Moscata (Султанина мускатная)

• Назначение сорта: столовый

• Срок созревания: средне-поздний (140-150 дней)

• Созревание в странах и регионах: третья декада сентября в южных областях России

• Сила роста кустов: большая

• Тип цветка: обоеполый

• Форма грозди: коническая, с крылом

• Структура грозди: средне-плотная

• Средняя масса грозди: 800гр (до полутора килиграммов)

• Форма ягод: округлая, слабоовальная

• Цвет ягод: от розово-красного до бордового

• Средняя масса ягоды: 5-6гр

• Семена в ягодах: бессемянный

• Класс бессемянности: второй (рудименты не заметны при еде)

• Тип мякоти: плотная, хрустящая

• Кожица ягод: плотная, съедаемая

• Вкус ягод: гармоничный, классический, без дополнительных ароматов

• Сахаронакопление: 20 Brix

• Кислотность сока ягод: 6 гр/л

• Транспортабельность урожая: хорошая

• Устойчивость к милдью: низкая (восприимчивость 4-5 баллов)

• Устойчивость к оидиуму: низкая (восприимчивость 4-5 баллов)

• Зимостойкость: низкая (до -15-18С)

• Направления использования: употребление в свежем виде

Дополнительная информация

• Рекомендуемая длина обрезки плодовых лоз: от короткой на рожки по 2-3 глазка до средней на 4-6 глазков

• Укоренение черенков: хорошее

• Ruby seedless (Руби сидлис или кишмиш Кинг Руби) - старый бессемянный сорт винограда селекции профессора Гарольда Олмо, США. Скрещивание производилось в 1939-м году.
  Сорт до сих пор является одним из-за самых популярных кишмишей в промышленных посадках на территории США.
  Руби сидлис очень урожайный сорт, с хорошим вкусовыми и товарными качествами. Пригоден для растянутого сбора, транспортировки и хранения урожая.
  В условиях российского юга к середине сентября ягоды Ruby seedless набирают 17-18% сахара, а к концу сентября сахаронакопление достигает 20-21 Brix. Ягоды не растрескиваются во время дождей, лоза вызревает хорошо.
  Недостатком кишмиша Руби сидлис является излишне плотная гроздь, из-за которой возможно развитие листовёртки и серой гнили внутри грозди. Проблема решается ручным прореживанием гроздей или обработкой гроздей гиббереллином на стадии 80-90% цветения.

Фото сорта винограда Ruby seedless

Включен в категории: Гармоничный | Бессемянные | Средне-поздние

Теги: Harold_Olmo | UC_Davis | США

< Назад Вперед >