Зорница - сорт винограда

Описание сорта винограда Зорница

• Синонимы: Гибрид 53-7

• Автор/организация: Иван Тодоров и Галина Дякова / ИЗС «Образцов чифлик»

• Страна: Болгария

• Происхождение сорта: внутривидовой гибрид Vitis vinifera L.

• Родительская пара: Русенско Едро х Руби сидлесс

• Назначение сорта: столовый

• Срок созревания: поздний (150-160 дней)

• Созревание в странах и регионах: вторая половина сентября в южных областях России

• Сила роста кустов: большая

• Тип цветка: обоеполый

• Форма грозди: коническая

• Структура грозди: умеренно-рыхлая

• Средняя масса грозди: 400гр

• Форма ягод: овальная

• Цвет ягод: серо-красный

• Средняя масса ягоды: 4,9гр

• Семена в ягодах: бессемянный

• Класс бессемянности: второй (рудименты не заметны при еде)

• Тип мякоти: мясистая

• Кожица ягод: плотная, съедаемая

• Вкус ягод: гармоничный, с фруктовым оттенком (не лабрусковым)

• Сахаронакопление: 20 Brix (до 22-23 Brix)

• Кислотность сока ягод: 5,4 гр/л

• Транспортабельность урожая: хорошая

• Устойчивость к милдью: повышенная (восприимчивость 3-3,5 балла)

• Устойчивость к оидиуму: низкая (восприимчивость 4-5 баллов)

• Устойчивость к другим болезням: сорт относительно устойчив к серой гнили ягод

• Зимостойкость: средняя (до -19-21С)

• Направления использования: употребление в свежем виде, сушеная продукция

Дополнительная информация

• Рекомендуемая длина обрезки плодовых лоз: 6-8 глазков

• Укоренение черенков: хорошее

• Рекомендуемые подвои: СО4, Рупестрис дю Ло, 41Б

• Зорница (с болгар. Зарница) - бессемянный сорт винограда болгарской селекции. Сорт отличается крупными бессемянными ягодами, хорошей транспортабельностью и товарностью. При хорошем уходе масса ягоды достигает 7гр и более. В ягодах встречаются неощутимые при еде мягкие рудименты. Сорт обладает сравнительно высокой устойчивостью к болезням и морозу (относительно сортов вида V.vinifera), кусты хорошо восстанавливаются после повреждений морозами.
  В первые годы плодоношения грозди Зорницы могут быть излишне рыхлыми, с возрастом куста и набором многолетней древесины качество гроздей существенно улучшается.
  Урожай употребляется в свежем виде, перерабатывается на изюм, компоты, джемы и т.д.

Фото сорта винограда Зорница

Зорница. Фото Санникова С.

Зорница. Фото Васько С.

< Назад Вперед >