Медина - сорт винограда
Описание сорта винограда Медина
-
Синонимы: Medea, Egri Csillagok 7, ECS 7, EC 7
-
Автор/организация: Научно-исследовательская станция виноградарства и энологии KRF Университет садоводства и пищевой промышленности Kölyuktetö.
-
Страна: Венгрия
-
Происхождение сорта: сложный межвидовой гибрид
-
Родительская пара: Seiv Villar 12- 286 x Medok noir
-
Назначение сорта: технический
-
Срок созревания: средне-поздний (140-150 дней)
-
Созревание в странах и регионах: вторая-третья декада августа в южных областях России
-
Сила роста кустов: выше средней
-
Тип цветка: обоеполый
-
Форма грозди: цилиндроконическая
-
Структура грозди: плотная
-
Средняя масса грозди: 170гр
-
Форма ягод: округлая
-
Цвет ягод: тёмно-синий
-
Средняя масса ягоды: 1,6гр
-
Семена в ягодах: присутствуют
-
Тип мякоти: сочная
-
Кожица ягод: плотная, съедаемая
-
Вкус ягод: сортовой, с приятным мускатным ароматом
-
Сахаронакопление: 20 Brix (до 24 Brix)
-
Кислотность сока ягод: 7-8 гр/л
-
Транспортабельность урожая: средняя
-
Устойчивость к милдью: высокая (восприимчивость 2-2,5 балла)
-
Устойчивость к оидиуму: высокая (восприимчивость 2-2,5 балла)
-
Зимостойкость: высокая (до -25-27С)
-
Направления использования: приготовление вина, приготовление соков
-
Дополнительная информация
-
Рекомендуемая длина обрезки плодовых лоз: от короткой на рожки по 2-3 глазка до средней на 4-6 глазков
-
Укоренение черенков: хорошее
-
Медина - винный сорт винограда, полученный в Венгрии. Скрещивание произведено в 1959-м году. Сорт характеризуется высокой устойчивостью к болезням и морозу, в южных областях России культивируется без укрытия.
Основное направление переработки урожая - виноделие. Из Медины получают высококачественные десертные вина, характеризующиеся умеренной кислотностью, полным вкусом с медово-абрикосовыми тонами и лёгким мускатом. Цвет вина тёмно-малиновый. На дегустациях вина из сорта винограда Медина получают высокие оценки.
Высокое сахаронакопление Медины и способность её увяливаться на кустах предоставляет возможность изготовления ликёрных вин.
Фото сорта винограда Медина
Включен в категории: Комплексно-устойчивые | Морозостойкие | Мускат | Технические | Средне-поздние
