Буффало - сорт винограда
Описание сорта винограда Буффало
-
Синонимы: Buffalo, New York 10830, Buffalo muskat, Fiorito, Early Steuben
-
Автор/организация: ричард Веллингтон / Сельскохозяйственная экспериментальная станция штата Нью-Йорк, Корнельский университет
-
Страна: США
-
Происхождение сорта: сложный межвидовой гибрид
-
Родительская пара: Herbert x Watkins
-
Назначение сорта: универсальный
-
Срок созревания: средний (130-140 дней)
-
Созревание в странах и регионах: первая декада сентября в южных областях России
-
Сила роста кустов: выше средней
-
Тип цветка: обоеполый
-
Форма грозди: коническая, с крылом
-
Структура грозди: средней плотности
-
Средняя масса грозди: 200гр
-
Форма ягод: слабоовальная
-
Цвет ягод: тёмно-синий
-
Средняя масса ягоды: 3,5гр
-
Семена в ягодах: присутствуют
-
Тип мякоти: слизистая
-
Кожица ягод: толстая, трудно съедаемая
-
Вкус ягод: лабрусковый, с земляничными тонами
-
Сахаронакопление: 17-19 Brix
-
Кислотность сока ягод: 6-7 гр/л
-
Транспортабельность урожая: средняя
-
Устойчивость к милдью: высокая (восприимчивость 2-2,5 балла)
-
Устойчивость к оидиуму: высокая (восприимчивость 2-2,5 балла)
-
Устойчивость к другим болезням: устойчив к серой гнили ягод
-
Зимостойкость: высокая (до -25-27С)
-
Направления использования: употребление в свежем виде, приготовление вина, приготовление соков
Дополнительная информация
-
Рекомендуемая длина обрезки плодовых лоз: 4-6 глазков
-
Укоренение черенков: удовлетворительное
-
Buffalo (Буффало) - старый сорт винограда американской селекции. Получен в 1928-м году. По многим признакам Буффало напоминает Изабеллу, но созревает раньше. Устойчив к большинству грибных болезней, хорошо переносит морозы до -26-27С. Практически никакой защиты не требует.
Сорт очень урожайный, можно резать коротко на 2-3 глазка. Побеги созревают рано, почти на всю длину прироста.
Буффало встречается средней полосе России, где успевает вызреть к концу сентября и набрать приемлемые 16-18% сахара.
Урожай употребляется в свежем виде, перерабатывается на соки и вина.
Фото сорта винограда Буффало
Включен в категории: Комплексно-устойчивые | Универсальные | Морозостойкие | Средние | Лабрусковый
Теги: Cornell_University | Wellington_Richard