Лидия - сорт винограда
Описание сорта винограда Лидия
-
Синонимы: Изабелла розовая, Изабелла красная,
-
Страна: сорт происходит из Северной америки
-
Происхождение сорта: сложный межвидовой гибрид
-
Родительская пара: сеянец сорта Изабелла
-
Назначение сорта: универсальный
-
Срок созревания: поздний (150-160 дней)
-
Созревание в странах и регионах: в южных областях России урожай убирают в конце сентября или позже.
-
Сила роста кустов: средняя
-
Тип цветка: обоеполый
-
Форма грозди: коническая
-
Структура грозди: средней плотности
-
Средняя масса грозди: 200гр
-
Форма ягод: округлая
-
Цвет ягод: розовый
-
Средняя масса ягоды: 4-5гр
-
Семена в ягодах: присутствуют
-
Тип мякоти: слизистая
-
Кожица ягод: толстая, трудно съедаемая
-
Вкус ягод: изабельный
-
Сахаронакопление: 19 Brix
-
Кислотность сока ягод: 7-9 гр/л
-
Транспортабельность урожая: средняя
-
Устойчивость к милдью: высокая (восприимчивость 2-2,5 балла)
-
Устойчивость к оидиуму: высокая (восприимчивость 2-2,5 балла)
-
Зимостойкость: высокая (до -25-27С)
-
Направления использования: употребление в свежем виде, приготовление вина, приготовление соков
Дополнительная информация
-
Рекомендуемая длина обрезки плодовых лоз: от короткой (на сучки по 2-3 глазка) до средней (4-6 глазков)
-
Укоренение черенков: удовлетворительное
-
Сорт винограда Лидия распространён в Молдавии, на юге России и Украины. Выращивается чаще всего в неукрывной беседочной культуре как озеленитель (создаёт тень над дворами). По вкусовым качествам и ощущению кожицы ягод Лидия практически ничем не отличается от традиционной Изабеллы. Вкус лабрусковый, ярко выраженный, кожица несъедаемая, отделяется мешочком.
Урожай используется для приготовления соков и десертных вин, реже для потребления в свежем виде.
Сорт удивительно приспосабливается к разным почвенно-климатическим условиям. Несмотря на то, что срок его созревания в южных регионах поздний, Лидия успевает набрать приемлемые кондиции и в условиях средней полосы России, и в Беларуси. Впрочем, кислотность сока, чаще всего, остаётся высокой. Вино из Лидии, к слову говоря также как и вино из Изабеллы, зачастую, разбавляют водой для снижения уровня кислотности, а затем недобор сахара компенсируют добавлением свекольного или тростникового сахара.
Сорт не нуждается в химической защите от болезней, выращивается чаще всего совсем без ухода. Для получения урожая лучших кондиций необходимо проведение как минимум зеленых операций на кустах.
Грозди Лидии способны сохраняться в холодном подвале до нового года.
Фото сорта винограда Лидия
Включен в категории: Комплексно-устойчивые | Универсальные | Морозостойкие | Лабрусковый | Поздние
Теги: США