Сенека - сорт винограда

Описание сорта винограда Сенека

  • Синонимы: New York 10513, NY 10513, Seneca

  • Автор/организация: Экспериментальная сельскохозяйственная станция штата Нью-Йорк, Корнельский университет

  • Страна: США

  • Происхождение сорта: сложный межвидовой гибрид

  • Родительская пара: Luglienga Bianca x Ontario

  • Назначение сорта: универсальный

  • Срок созревания: средне-поздний (140-150 дней)

  • Созревание в странах и регионах: середина сентября в южных обалстях России

  • Сила роста кустов: средняя

  • Тип цветка: обоеполый

  • Форма грозди: коническая, с крылом

  • Стуктура грозди: средней плотности

  • Средняя масса грозди: 350гр

  • Форма ягод: слабоовальная

  • Цвет ягод: светло-зеленый

  • Средняя масса ягоды: 4-4,5гр

  • Семена в ягодах: присутствуют

  • Тип мякоти: слизистая

  • Кожица ягод: толстая, трудно съедаемая

  • Вкус ягод: изабельный, "лисий"

  • Сахаронакопление: 20 Brix

  • Кислотность сока ягод: 6-7 гр/л

  • Транспортабельность урожая: средняя

  • Устойчивость к милдью: высокая (восприимчивость 2-2,5 балла)

  • Устойчивость к оидиуму: высокая (восприимчивость 2-2,5 балла)

  • Устойчивость к другим болезням: устойчив к антракнозу и серой гнили

  • Зимостойкость: высокая (до -25-27С)

  • Направления использования: употребление в свежем виде, приготовление вина, приготовление соков

Дополнительная информация

  • Рекомендуемая длина обрезки плодовых лоз: от короткой (на сучки по 2-3 глазка) до средней (4-6 глазков)

  • Укоренение черенков: удовлетворительное

  • Сенека - старый сорт винограда американской селекции. Скрещивание произведено в 1917-м году в Корнельском университете. По происхождению Сенека гибрид видов V.vinifera и V.labrusca. Вкусовые качества типичны для Витис лабруска. Мякоть слизистая, кожица отделяется мешочком.
    Сенека выделяется среди других подобных сортов винограда довольно крупными гроздями и ягодами, отдельные грозди на старых мощных кустах могут достигать веса 600 гр и более.
    Сорт устойчив к большинству грибных болезней винограда и к морозу. Ягоды после дождей не растрескиваются. Лоза вызревает хорошо.
    Урожай употребляется в свежем виде, перерабатывается на соки и вина. На севере США Сенека выращивается как столовый виноград.

Фото сорта винограда Сенека

урожай сорта Сенека
грозди винограда Сенека
гроздь винограда Сенека на весах
побег сорта винограда Сенека
лист сорта винограда Сенека
  • Включен в категории: Комплексно-устойчивые | Универсальные | Морозостойкие | Лабрусковый | Средне-поздние

  • Теги: Cornell_University | США