Алвика - сорт винограда
Описание сорта винограда Алвика
-
Автор/организация: Калугин Виктор Михайлович
-
Страна: Украина
-
Происхождение сорта: сложный межвидовой гибрид
-
Родительская пара: Талисман х Велика
-
Назначение сорта: столовый
-
Срок созревания: ранне-средний (120-130 дней)
-
Созревание в странах и регионах: третья декада августа в южных областях России
-
Сила роста кустов: большая
-
Тип цветка: обоеполый
-
Форма грозди: коническая
-
Структура грозди: средней плотности
-
Средняя масса грозди: 500гр
-
Форма ягод: овальная
-
Цвет ягод: тёмно-бордовый
-
Средняя масса ягоды: 16гр (отдельные до 20гр и более)
-
Семена в ягодах: присутствуют
-
Тип мякоти: мясисто-сочная
-
Кожица ягод: тонкая, не ощущается при еде
-
Вкус ягод: гармоничный, без дополнительных ароматов
-
Сахаронакопление: 19 Brix
-
Кислотность сока ягод: 6-6,5 гр/л
-
Транспортабельность урожая: низкая
-
Устойчивость к милдью: повышенная (восприимчивость 3-3,5 балла)
-
Устойчивость к оидиуму: повышенная (восприимчивость 3-3,5 балла)
-
Зимостойкость: средняя (до -19-21С)
-
Направления использования: употребление в свежем виде
Дополнительная информация
-
Рекомендуемая длина обрезки плодовых лоз: 6-8 глазков
-
Укоренение черенков: удовлетворительное
-
Алвика - одна из первых и самых известных гибридных форм винограда, селекции Виктора Калугина.
Со своим появлением Алвика поразила виноградарей-любителей ягодами огромного размера. Однако, если трезво оценить размеры ягод в привязке к весу гроздей и общей урожайности кустов, то всё становится на свои места. Действительно, на небольших гроздях Алвика способна выдать ягоду весом до 30 граммов, а грозди на молодых кустах в основном небольшие. С годами и набором массы многолетней древесины увеличивается средний вес грозди, а вес ягод уменьшается. В нормальных гроздях массой около килограмма средняя ягода весит около 16-ти граммов, что впрочем совсем немало.
В отличии от крупноплодного родительского сорта Велика, Алвика может похвастать более высокой устойчивостью к болезням и существенно меньшей склонностью к растрескиванию. В тоже время достоинства уравновешиваются и заметными недостатками: ягоды Алвики слабо держатся на плодоножках, грозди имеют плохую транспортабельность, кроме того урожай не способен долго сохранятся на кустах, ягоды быстро увяливаются и портятся.
Тем не менее, эти недостатки не сильно отпугивают виноградарей-любителей, выращивающих по 1-2 куста каждого сорта. Для промышленного выращивания сорт винограда Алвика непригоден.
Фото сорта винограда Алвика
Включен в категории: Среднеустойчивые | Столовые | Гармоничный | Среднеморозостойкие | Ранне-средние
