Beni Pizzutello - сорт винограда
Описание сорта винограда Beni Pizzutello
-
Синонимы: Beni Piterro (японск. произношение), Pizzutello Rosso, Красное молоко (Китай), Новый Маникюр фингер (Китай), Red Bitelu (Китай)
-
Автор/организация: UEHARA Grapes& Vines Research Institute Co,Ltd
-
Страна: Япония
-
Происхождение сорта: внутривидовой гибрид Vitis vinifera L.
-
Родительская пара: Pizzutello bianco x Manicure finger
-
Назначение сорта: столовый
-
Срок созревания: поздний (150-160 дней)
-
Созревание в странах и регионах: середина сентября в Японии | первая половина октября в южных областях России
-
Сила роста кустов: большая
-
Тип цветка: обоеполый
-
Форма грозди: коническая
-
Структура грозди: средней плотности
-
Средняя масса грозди: 350-400гр
-
Форма ягод: удлиненная, изогнутая, заострённая
-
Цвет ягод: красный
-
Средняя масса ягоды: 5-8гр (18*36мм)
-
Семена в ягодах: присутствуют
-
Тип мякоти: плотная, хрустящая
-
Кожица ягод: тонкая, прочная
-
Вкус ягод: гармоничный, без дополнительных ароматов
-
Сахаронакопление: 17-19 Brix
-
Транспортабельность урожая: хорошая
-
Устойчивость к милдью: низкая (восприимчивость 4-5 баллов)
-
Устойчивость к оидиуму: низкая (восприимчивость 4-5 баллов)
-
Устойчивость к другим болезням: неизвестно
-
Зимостойкость: низкая (до -15-18С)
-
Направления использования: употребление в свежем виде
-
Дополнительная информация
-
Рекомендуемая длина обрезки плодовых лоз: длинная, с оставлением 10-12 глазков
-
Укоренение черенков: хорошее
-
Рекомендуемые подвои: предпочтительны среднерослые подвои
-
Институт Уэхара в Японии ставил себе задачу получить красноягодную версию известных во всем мире Pizzutello bianco и Pizzutello nero. Новая гибридная форма с красной ягодой была получена в 1993-м году от скрещивания, произведенного за три года до этого.
Новый сорт назван Beni Pizzutello (японское произношение Beni piterro), что можно перевести как Пиццутелло красный.
Новый виноград получен от гибридизации с сортом Маникюр фингер, видимо, отсюда вскоре появился китайский синоним Beni Pizzutello - Новый Маникюр фингер и другие.
Пиццутелло красный созревает в Японии одновременно с сортом Маникюр фингер. По вкусовым качествам новый сорт, к сожалению, не превзошел Белый и Чёрный Пиццутелло, но он пользуется высоким спросом у покупателей благодаря внешней красоте гроздей.
Фото сорта винограда Beni Pizzutello
Включен в категории: Столовые | Гармоничный | Поздние