Black beet - сорт винограда

Описание сорта винограда Black beet

  • Синонимы: Блэк бит, Чёрная свекла, Чёрный удар (ошибочный)

  • Автор/организация: Такао Коно

  • Страна: Япония

  • Год релиза: 2004г

  • Происхождение сорта: сложный межвидовой гибрид

  • Родительская пара: Фуджиминори х Пион

  • Назначение сорта: столовый

  • Срок созревания: ранний (110-120 дней)

  • Созревание в странах и регионах: середина августа в южных областях России | конец июля - начало августа в Японии

  • Сила роста кустов: большая

  • Тип цветка: обоеполый

  • Форма грозди: цилиндроконическая

  • Структура грозди: средней плотности

  • Средняя масса грозди: 600гр

  • Форма ягод: слабоовальная

  • Цвет ягод: пурпурно-чёрный

  • Средняя масса ягоды: 14-18гр

  • Семена в ягодах: присутствуют

  • Тип мякоти: мясисто-сочная

  • Кожица ягод: толстая, трудно съедаемая

  • Вкус ягод: приятный, с лабрусковыми тонами

  • Сахаронакопление: 16-19 Brix

  • Транспортабельность урожая: хорошая

  • Устойчивость к милдью: повышенная (восприимчивость 3-3,5 балла)

  • Устойчивость к оидиуму: повышенная (восприимчивость 3-3,5 балла)

  • Зимостойкость: не изучалась

  • Направления использования: употребление в свежем виде

Дополнительная информация

  • Рекомендуемая длина обрезки плодовых лоз: от короткой на рожки по 2-3 глазка до средней на 6-8 глазков

  • Укоренение черенков: удовлетворительное

  • Black beet (Блэк бит) - тетраплоидный евро-американский гибрид японской селекции. Из-за ошибки в одной букве название этого сорта нередко переводят как Чёрный удар, однако, это ошибка, правильное написание на английском Black beet (а не beat), что переводится как Чёрная свекла.
    Блэк бит - это самый ранний японский крупноплодный сорт винограда. Однако, здесь необходимо отметить, что практически весь винограда в Японии выращивается с применением регуляторов роста на стадии роста ягоды, что позволяет добавить 20-25% к их массе. Японцы получают ягоды Black beet весом до 18-20 граммов. При стандартной агротехнике средний вес ягоды около 12гр, что впрочем, немало. Мякоть ягод слегка слизистая, а во вкусе явно прослеживаются тона лабруски. В Японии потребители ценят гибриды лабруски за необычные оттенки вкуса, а грубую кожицу ягод очищают перед едой. 
    Плодоносность побегов Блэк бит высокая, применим любой тип обрезки. Лоза вызревает хорошо. Ягоды не склонны к растрескиванию.

Фото сорта винограда Black beet

гроздь винограда Блэк бит (Чёрная свекла)
сорт винограда Black beet

  • Включен в категории: Среднеустойчивые | Столовые | Раннего созревания | Лабрусковый

  • Теги: Япония