Катя - сорт винограда
Описание сорта винограда Катя
-
Автор/организация: Димчо Бабриков
-
Страна: Болгария
-
Происхождение сорта: внутривидовой гибрид Vitis vinifera L.
-
Родительская пара: неизвестна
-
Назначение сорта: столовый
-
Срок созревания: очень ранний (100-110 дней)
-
Созревание в странах и регионах: первая декада августа в южных областях России
-
Сила роста кустов: большая
-
Тип цветка: обоеполый
-
Форма грозди: коническая
-
Структура грозди: средне-плотная
-
Средняя масса грозди: 380гр
-
Форма ягод: овальная
-
Цвет ягод: жёлто-зелёный
-
Средняя масса ягоды: 8гр
-
Семена в ягодах: присутствуют
-
Тип мякоти: плотная, хрустящая
-
Кожица ягод: тонкая, не ощущается при еде
-
Вкус ягод: простой, сбалансированный
-
Сахаронакопление: 12 Brix
-
Кислотность сока ягод: 4гр/л
-
Транспортабельность урожая: хорошая
-
Зимостойкость: средняя (до -19-21С)
-
Направления использования: употребление в свежем виде
-
Дополнительная информация
-
Рекомендуемая длина обрезки плодовых лоз: 6-8 глазков
-
Укоренение черенков: хорошее
-
Катя - сорт винограда селекции профессора Д. Бабрикова. Сорт выделяется низким сахаронакоплением, в связи с этим он рекомендован для употребления диабетикам. Благодаря низкой кислотности и оптимальному соотношению сахар/кислота вкус ягод вполне гармоничный и приятный.
Грозди сорта винограда Катя хорошо оформленные, красивые, без горошения, но в некоторые годы могут быть излишне плотными. Ягоды равномерно окрашены, не горят на солнце и не покрываются пятнами загара.
В некоторых источниках можно встретить информацию о том, что сорт Катя является кишмишом, это ошибка. У Кати действительно мелкие семена, но они всегда есть в ягодах.
Лоза вызревает очень хорошо. В некоторых случаях, во время дождей ягоды могут частично растрескиваться, но это происходит не всегда и не на любых почвах.
Урожайность и товарные качества винограда Катя высокие.
Фото сорта винограда Катя
Включен в категории: Простой | Столовые | Очень ранние
Теги: Болгария | Д_Бабриков
