Клубничный - сорт винограда

Описание сорта винограда Клубничный

  • Автор/организация: Шаповалов Василий Данилович

  • Страна: Украина

  • Происхождение сорта: сложный межвидовой гибрид

  • Родительская пара: неизвестна

  • Назначение сорта: столовый

  • Срок созревания: ранний (110-120 дней)

  • Созревание в странах и регионах: третья декада августа в южных областях России

  • Сила роста кустов: средняя

  • Тип цветка: обоеполый

  • Форма грозди: цилиндроконическая

  • Структура грозди: средней плотности

  • Средняя масса грозди: 400гр

  • Форма ягод: овальная

  • Цвет ягод: тёмно-фиолетовый

  • Средняя масса ягоды: 3-4гр

  • Семена в ягодах: присутствуют

  • Тип мякоти: мясисто-сочная

  • Кожица ягод: плотная, съедаемая

  • Вкус ягод: лабрусковый, с клубничиными тонами

  • Сахаронакопление: 20-22 Brix

  • Транспортабельность урожая: средняя

  • Устойчивость к милдью: повышенная (восприимчивость 3-3,5 балла)

  • Устойчивость к оидиуму: повышенная (восприимчивость 3-3,5 балла)

  • Зимостойкость: повышенная (до -22-24С)

  • Направления использования: употребление в свежем виде

Дополнительная информация

  • Рекомендуемая длина обрезки плодовых лоз: от короткой на рожки по 2-3 глазка до средней на 4-6 глазков

  • Укоренение черенков: удовлетворительное

  • Клубничный привлек внимание многих виноградарей-любителей своим необычным вкусом. Заявленное автором происхождение формы как гибрида сортов ЗОС-1, Ливия, Низина, Нина не выглядит правдоподобным, так как и во внешних морфологических признаках Клубничного, и во вкусе, явно прослеживается наследие вида Витис Лабруска. 
    Как и во многих гибридах лабруски во вкусе Клубничного можно уловить различные фруктово-ягодные тона, которые изменяются в зависимости от стадии зрелости, в некоторых случаях в послевкусии ощущается клубничный или земляничный привкус. Вполне вероятно, что сорт происходит от американского кишмиша Юпитер, но сам не является бессемянным. Мякоть клубничного не слизистая, но и не плотная, близкая к мякоти Юпитера.
    Лоза вызревает хорошо. Ягоды во время дождей не растрескиваются. Урожай не следует передерживать на кустах, так как ягоды довольно быстро начинают увяливаться.
    Сорт винограда Клубничный понравится любителям необычных тонов во вкусе винограда. Неприхотливый и урожайный сорт для приусадебного виноградарства.

Фото сорта винограда Клубничный

виноград Клубничный Шаповалова В.Д.
грозди сорта винограда Клубничный
  • Включен в категории: Среднеустойчивые | Столовые | Раннего созревания | Морозостойкие | Лабрусковый

  • Теги: Украина | Шаповалов