Somerset seedless - сорт винограда
Описание сорта винограда Somerset seedless
-
Синонимы: Сомерсет сидлис, ES 12-7-98, Elmer Swenson 12- 7- 98
-
Автор/организация: Элмер Свенсон
-
Страна: США
-
Происхождение сорта: сложный межвидовой гибрид
-
Родительская пара: Elmer Swenson 5-3-64 x Petite Jewel
-
Назначение сорта: столовый
-
Срок созревания: очень ранний (100-110 дней)
-
Созревание в странах и регионах: начало августа в южных областях России
-
Сила роста кустов: средняя
-
Тип цветка: обоеполый
-
Форма грозди: коническая, с крылом
-
Структура грозди: средней плотности
-
Средняя масса грозди: 100-120гр (редко до 300гр)
-
Форма ягод: округлая
-
Цвет ягод: ярко-красный
-
Средняя масса ягоды: 2,1гр
-
Семена в ягодах: бессемянный
-
Класс бессемянности: второй (рудименты не заметны при еде)
-
Тип мякоти: слизистая
-
Кожица ягод: плотная, съедаемая
-
Вкус ягод: лабрусковый, с земляничным оттенком
-
Сахаронакопление: 20 Brix (до 27 Brix при перезревании на кустах)
-
Кислотность сока ягод: 6-7 гр/л
-
Транспортабельность урожая: средняя
-
Устойчивость к милдью: высокая (восприимчивость 2-2,5 балла)
-
Устойчивость к оидиуму: высокая (восприимчивость 2-2,5 балла)
-
Устойчивость к другим болезням: устойчив к серой гнили ягод
-
Зимостойкость: очень высокая (до -28-30С)
-
Направления использования: употребление в свежем виде, приготовление соков, сушеная продукция
-
Дополнительная информация
-
Рекомендуемая длина обрезки плодовых лоз: от короткой на рожки по 2-3 глазка до средней на 4-6 глазков
-
Укоренение черенков: удовлетворительное
-
Somerset seedless (Сомерсет сидлис) - старый американский сорт винограда селекции Элмера Свенсона. Бессемянный, чаще соответствует первому классу бессемянности, реже второму.
Сомерсет сидлис считается одним из лучших в мире кишмишей для северного виноградарства. Он созревает очень рано, устойчив к большинству грибных болезней винограда, а морозоустойчивость достигает -30-34С.
Вкусовые качества типичны для сортов изабельной группы, во вкусе ощущается явный лабрусковый аромат, однако, он довольно приятный. Мякоть несколько слизистая, кожица от мякоти легко отделяется.
Недостатком кишмиша Somerset seedless являются мелкие грозди и небольшие ягоды. Массу ягод можно увеличить применяя обработки гиббереллином в концентрации 20ppm на стадии 14 дней после цветения. Этот приём позволяет увеличить массу ягоды примерно на 30%.
Благодаря высокой устойчивости Сомерсет сидлис хорошо подходит для производства экологически чистой виноградной продукции. Урожай употребляется в свежем виде, перерабатывается на соки и желе, может использоваться для сушки.
Фото сорта винограда Somerset seedless
Включен в категории: Комплексно-устойчивые | Очень ранние | Бессемянные | Морозостойкие | Лабрусковый
Теги: Elmer_Swenson | США