Sophia (София) - сорт винограда
Описание сорта винограда Sophia (София)
-
Синонимы: Sugraeighteen, Sugra 18, София сидлис
-
Коммерческое название (бренд): Sophia seedless ®
-
Автор/организация: Дэвид В. Кейн / Sun World International LLC
-
Страна: США
-
Патент: USPP11820P2
-
Год релиза: 1998г
-
Происхождение сорта: внутривидовой гибрид Vitis vinifera L.
-
Родительская пара: Red Globe x 69-172 (Мускат Александрийский х Саграйон)
-
Назначение сорта: столовый
-
Срок созревания: средний (130-140 дней)
-
Созревание в странах и регионах: середина августа в штате Калифорния, США
-
Сила роста кустов: большая
-
Тип цветка: обоеполый
-
Форма грозди: коническая
-
Структура грозди: средней плотности
-
Средняя масса грозди: 713гр
-
Форма ягод: округлая, слабоовальная
-
Цвет ягод: жёлто-зелёный
-
Средняя масса ягоды: 5,4гр
-
Семена в ягодах: бессемянный
-
Класс бессемянности: второй (рудименты не заметны при еде)
-
Тип мякоти: плотная, хрустящая
-
Кожица ягод: тонкая, не ощущается при еде
-
Вкус ягод: гармоничный, с мускатным ароматом, напоминающим сорт Италия
-
Сахаронакопление: 15 Brix
-
Кислотность сока ягод: 4,1 гр/дм.куб
-
Транспортабельность урожая: средняя
-
Устойчивость к милдью: не изучалась
-
Устойчивость к оидиуму: не изучалась
-
Зимостойкость: низкая (до -15-18С)
-
Направления использования: употребление в свежем виде
-
Дополнительная информация
-
Рекомендуемая длина обрезки плодовых лоз: 6-8 глазков
-
Укоренение черенков: хорошее
-
Sugraeighteen - бессемянный сорт винограда селекции компании Sun World International. В коммерческую продажу виноград поступает под брендом Sophia seedless ® (София сидлис).
Главное достоинство сорта - это высочайшие вкусовые качества, которые уже высоко оценены покупателями во многих странах мира. Кишмиш София обладает прекрасным мускатом, напоминающим сорт Италия.
Размер ягод Sophia seedless от среднего до крупного. Увеличить массу ягод почти вдвое можно с применением гиббереллина и кольцевания побегов.
Высокой сахаристости София сидлис не набирает, поэтому урожай не пригоден для сушки, но оптимальное сочетание сахара и кислоты отлично подходит для употребления в свежем виде.
Сорт урожайный. Количество гроздей на плодоносном побеге 1,1-2.
P.S. Несколько лет назад в России распространялся кишмиш под условным названием София. Как позже выяснилось тот сорт не имел никакого отношения к Sophia seedless от от компании Sun World.
Фото сорта винограда Sophia (София)
Включен в категории: Бессемянные | Мускат | Средние