Кристалл (Болгария) - сорт винограда
Описание сорта винограда Кристалл (Болгария)
-
Синонимы: Кристален (болгарск.)
-
Автор/организация: ИЗС "Образцов чифлик"
-
Страна: Болгария
-
Происхождение сорта: внутривидовой гибрид Vitis vinifera L.
-
Родительская пара: Памид Русе1 х Кайлашки Мускат
-
Назначение сорта: технический
-
Срок созревания: средне-поздний (140-150 дней)
-
Созревание в странах и регионах: 5 сентября в районе Русе в Болгарии
-
Сила роста кустов: большая
-
Тип цветка: обоеполый
-
Форма грозди: коническая, с крылом
-
Структура грозди: средней плотности
-
Средняя масса грозди: 197гр
-
Форма ягод: слабоовальная
-
Цвет ягод: жёлто-зелёный
-
Средняя масса ягоды: 2,7гр (размер 14,5*13,5мм)
-
Семена в ягодах: присутствуют
-
Тип мякоти: мясисто-сочная
-
Кожица ягод: тонкая, прочная
-
Вкус ягод: гармоничный, с мускатным ароматом
-
Сахаронакопление: 19,3 Brix
-
Кислотность сока ягод: 7,4 гр/л
-
Транспортабельность урожая: хорошая
-
Устойчивость к милдью: повышенная (восприимчивость 3-3,5 балла)
-
Устойчивость к оидиуму: повышенная (восприимчивость 3-3,5 балла)
-
Зимостойкость: средняя (до -19-21С)
-
Направления использования: приготовление вина, приготовление соков
-
Дополнительная информация
-
Рекомендуемая длина обрезки плодовых лоз: от короткой на рожки по 2-3 глазка до средней на 4-6 глазков
-
Укоренение черенков: хорошее
-
Рекомендуемые подвои: СО-4, 41Б
-
Кристалл - винно-технический сорт винограда селекции Болгарии. Не путать с венгерским одноименным сортом!
Виноград имеет ярко выраженный фруктовый и мускатный аромат и оптимальный баланс сахаристости и кислотности, хорошо подходит для приготовления белых высококачественных сухих вин и виноматериалов.
Кристалл относительно устойчив к болезням и морозу (в рамках возможностей вида V.vinifera). При повреждении морозами хорошо восстанавливается.
Ягоды прочно держатся на плодоножках, при транспортировке не осыпаются.
Фото сорта винограда Кристалл (Болгария)
Включен в категории: Мускат | Технические | Средне-поздние
Теги: Болгария | Образцов_чифлик