La Crescent - сорт винограда

Описание сорта винограда La Crescent

  • Автор/организация: Джеймс Луби и Питер Хемстад / Центр садоводческих исследований Университета Миннесоты

  • Страна: США

  • Патент: USPP14617P3

  • Происхождение сорта: сложный межвидовой гибрид

  • Родительская пара: St. Pepin x Elmer Swenson 6-8-25

  • Назначение сорта: технический

  • Срок созревания: ранне-средний (120-130 дней)

  • Сила роста кустов: средняя

  • Тип цветка: обоеполый

  • Форма грозди: коническая, с крылом

  • Стуктура грозди: средней плотности

  • Средняя масса грозди: 87гр

  • Форма ягод: округлая

  • Цвет ягод: зелёно-белый

  • Средняя масса ягоды: 1,3гр

  • Семена в ягодах: присутствуют

  • Тип мякоти: мясисто-сочная

  • Кожица ягод: толстая, трудно съедаемая

  • Вкус ягод: гармоничный, с нормальной или слегка повышенной кислотностью, лёгким мускатным ароматом и тонами абрикоса.

  • Сахаронакопление: 20 Brix (до 27 Brix)

  • Кислотность сока ягод: 9 гр/дм.куб

  • Транспортабельность урожая: низкая

  • Устойчивость к милдью: высокая (восприимчивость 2-2,5 балла)

  • Устойчивость к оидиуму: высокая (восприимчивость 2-2,5 балла)

  • Устойчивость к другим болезням: достаточно устойчив против чёрной и серой гнилей, антракноза. Восприимчив к листовой филлоксере

  • Зимостойкость: очень высокая (до -28-30С)

  • Направления использования: приготовление вина

Дополнительная информация

  • Рекомендуемая длина обрезки плодовых лоз: от короткой на рожки по 2-3 глазка до средней на 4-6 глазков

  • Новый сорт винограда La Crescent (Ла Крессент) отличается уникальным качеством вина и очень высокой зимостойкостью. Он пригоден для выращивания в самых северных зонах виноградарства. Из ягод Ла Крессент могут быть получены  вина с желаемыми ароматами цитрусовых, абрикоса, ананаса и муската без "лисьего" привкуса лабруски и травянистости, свойственной рипарии.
    Новый сорт достаточно устойчив к большинству распространённых болезней винограда, не растрескивается после дождей и выдерживает морозы до -38С.
    Наиболее существенный недостаток сорта для виноделия - это низкий выход сока, около 50% при отделении самотёком.
    Сорт винограда La Crescent (Ла Крессент) представляет большой интерес для северного виноградарства и для дальнейшей селекции технических сортов.

Фото сорта винограда La Crescent

сорт винограда La Crescent (Ла Крессент)
гроздь винограда Ла Крессент, La Crescent
типичный лист сорта винограда La Crescent
коронка побега винограда La Crescent
  • Включен в категории: Комплексно-устойчивые | Ранне-средние | Морозостойкие | Мускат | Технические

  • Теги: Minnesota_University | США